متیل رد یا ۲-N و N دی متیل ۴- آمینو فنیل آزوبنزن کربوکسیلیک اسید معرف pH است که در محیط اسیدی قرمز رنگ (pH=4.4) و در محیط‏ های بازی (pH=6) زرد رنگ است. فرمول شیمیایی متیل رد C_۱۵H_۱۵N_۳O_۲ و دارای دو حلقه بنزن، یک گروه عاملی کربوکسیلیک اسید و یک گروه دی متیل آمین است که حلقه‏‌های بنزن توسط گروه آزو به یکدیگر متصل شده‌‏اند.

برای آزمایش متیل رد محیط براث MR-VP میباشد. این محیط حدود ۲٫۵ml در هر لوله ۱۶*۱۲۵ml تقسیم میگردد. محیط براث باید در یخچال ۴-۱۰درجه نگهداری شود. نیمه عمر محیط کشت براث  ۶-۸ هفته میباشد.

• در روش سریع ارگانیسم های MR  مثبت ،در مدت ۱۸ ساعت تعیین میشوند. از مرکز قله ی یک کلنی ایزوله از کشت خالص ۱۸-۲۴ ساعته روی EMB، مک کانکی یا بلاد آگار بردارید. در ۰,۵ ml براث MR-VP تلقیح کنید.
• لوله را به مدت ۱۸-۲۴ ساعت در دمای ۳۵ درجه سانتی گراد انکوبه نمایید.
• بعداز این زمان ۱ قطره معرف MR به لوله اضافه کنید. رنگ قرمز روشن بیانگر واکنش مثبت است. همچنین رنگ کاملا زرد بیانگر واکنش منفی میباشد.
• مظالعات نشان داده است که حجم براث کمتر باعث میشود ارگانیسم ها بهتر در معرض اکسیژن هوا قرار گیرند. ارگانیسم های منفی سریع تر به PH اسیدی اولیه برمیگردند.

معرف متیل رد یک اندیکاتور pH است که در محدوده بین pH= 6 زرد pH= 4.4قرمز واکنش نشان می دهد.

متیل رد در آزمایش‌های شیمیایی برای تشخیص اسید و باز استفاده می‌شود و اینکه متیل رد در حضور اسید به رنگ قرمز تبدیل می‌شود، در حالی که در حضور باز به رنگ زرد تغییر می‌کند. به همین دلیل، این اندازه‌گیر برای تعیین pH محلول‌ها نیز استفاده می‌شود.

متیل رد به صورت پودر قرمز رنگ است و در حالت خالص بدون بو و طعم است.

اسیدیته ای که در آن معرف متیل رد قادر است تا تغییر رنگ ایجاد نماید بسیار کمتر از سایر معرفهای بیولوژیکی بوده و تنها در مجاورت اسیدیته بالا، در مسیر تخمیر چند اسید از گلوکز می تواند ایجاد واکنش نماید.

برخی از انتروباکتریاسه ها فقط در ابتدای دوره انکوباسیون تولید اسید مینمایند ولی تنها باکتری هایی که قادر باشند برای مدت طولانی طی انکوباسیون ٧٢-۴٨ساعت pH محیط را در حد پایین حفظ نمایند دارای واکنش مثبت میباشند.