بوتیل استات یا نرمال بوتیل استات که معمولا با نامهای (n-butyl acetate, butyl acetate, butyl ethanoate) نیز شناخته میشود، با فرمول مولکولی C۶H۱۲O۲ و از دسته استرها میباشد. مایعی بی رنگ است و بویی شبیه به میوه دارد و در برخی از میوهها مانند سیب قرمز وجود دارد، این ماده طعمهای مشخصی با بوی شیرین موز دارد. و به عنوان طعم دهنده در صنایع غذایی مانند آب نباتها، بستنی، و دیگر محصولات استفاده میشود.
ویژگیهایی از قبیل انحلال پذیری کم در آب (اما در انواع کتونها، الکلها، استرها و گلیکولها به راحتی قابل حل میباشد)، اشتعال پذیری بالا (در نتیجه باید دور از ترکیبات اکسید کننده و هر نوع حرارت و شعله ای نگه داری شود)، دمای جوش بالا و قطبیت متوسط را دارا میباشد.
بوتیل استات که به نام بوتیل اتانوئات نیز شناخته میشود، به عنوان حلال در لاک ناخن همراه با اتیل استات، جوهر و … کاربرد دارد. همان طور که گفتیم بوتیل استات که از دسته استرها میباشد از واکنش اسید و الکل یعنی استیک اسید و بوتانول حاصل میشود.
متداولترین روش تولید تجاری بوتیل استات، استریفیکاسیون بوتانول و اسید استیک است که سپس توسط کاتالیزوری مانند اسید سولفوریک حرارت داده میشود و با خارج شدن مولکول آب، تولید میشود. استنشاق بوتیل استات، بسیار خطرناک است و باعث سردرد، خواب آلودگی، سوزش دهان، چشم، بینی و حالت تهوع میشود.
حتی الامکان باید از ورود این ماده به فاضلاب، زیرزمین یا آبراهها جلوگیری کرد. بوتیل استات در غلظتهای بالا، غلظت بیش از ۹۵۰ میلی گرم بر متر مکعب، سمی میشود.
رایجترین کاربرد صنعتی بوتیل استات در تولید لاک و رنگ به عنوان حلال (به دلیل فراریت کم) است. علاوه بر این، در ساخت چرم مصنوعی، چسبهای پلاستیکی و پوششها و روکشهای سخت استفاده میشود.
Reviews
There are no reviews yet.