متانول hplc یا متیل الکل یک ترکیب شیمیایی با فرمول CH_۳OH و مایعی فرار، بی رنگ، بوی تُند مخصوص به خود و قابل اشتعال می باشد که با نام های الکل چوب، کاربینول و یا متیل هیدروکسید هم شناخته می شود.  متانول یک حلال آلی است که می تواند در حضور کاتالیزورهای CuO / ZnO / Al2O3 سنتز شود. به دلیل نسبت بالای H به C ، گرایش کم برای تولید دوده ، دمای نسبتاً پایین و وجود آن در حالت مایع در دمای اتاق، یک ماده ایده آل به عنوان منبع هیدروژن در فناوری پیل سوختی است.